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En el corazón de Neive, entre las colinas cultivadas con Barbaresco, una zona desde siempre dedicada al vino, se encuentra la bodega Fontanabianca, un lugar que ha hecho de la calidad su razón de ser.
Fontanabianca, Bodega
24 November 2019
El constante equilibrio entre la innovación tecnológica y la atención al territorio ha inspirado recientemente la renovación de las instalaciones de la bodega, realizada en nombre de la armonía entre modernidad y tradición. Renovación firmada Atlas Concorde, elegida para vestir algunas de las áreas internas y externas de la bodega con un sabor antiguo y contemporáneo.
Así, en las zonas de fermentación, en la sala de degustación y en la terraza exterior, se percibe un diálogo entre la esencialidad de los elementos de decoración y el uso de superficies inspiradas en el cemento, con un encanto postindustrial contemporáneo.
En el silencio de las zonas de añejamiento, donde sólo el paso del tiempo puede regular la maduración del vino, pavimentos y revestimientos con efecto piedra confieren a los ambientes un gusto refinado y evocador, perfectamente combinados con la calidez de las grandes barricas de roble, en un orden perfecto suspendido entre el trabajo del hombre y la naturaleza.
